China Grill管理公司日前有消息称,将裁掉公司下属的Mandalay Bay博彩度假村中350名员工。据悉,该公司员工告诉《Review-Journal》,China Grill旗下的Red Square,China Grill,Red,,White以及Blue等餐厅将于11月18日关闭。
China Grill管理公司产品开发总监Terry Zarikian在一份声明中称
“本次裁员与上周和Morgans酒店连锁集团达成的收购协议有关。Morgans酒店集团目前已对公司旗下的在上周公布的品牌重塑在曼德勒海湾酒店[的]德拉诺,摩根酒店集团,或者其关联公司,已收购了Red Square,China Grill,Red,,White以及Blue等餐厅,公司旗下的MandalayBay博彩酒店将于11月18日正式更名为Delano。在此之前,上述餐厅还将正式运营。
该公司在MandalayBay的餐厅为此前其向MGM国际度假集团租赁的土地上建立的。
虽然目前餐厅尚未关闭,在拉斯维加斯拥有Fix,Brand,Stack以及Diablo等餐厅的光明集团,已经开始着手向新收购的餐厅引入新款食物和饮品。
另一种不可排除的可能在于,如果历史重演,Red Square,China Grill,Red,,White以及Blue等餐厅的员工可能会面临裁员恐慌。早在2011年,光明集团就曾宣布要裁掉迈阿密海滩Delano 地区的China Grill餐厅员工,然而事后该餐厅的大部分员工却并没遭遇这一事件。